大 雪

宋·陆游

大雪江南见未曾，今年方始是严凝。

巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。

毡幄掷卢忘夜睡，金羁立马怯晨兴。

此生自笑功名晚，空想黄河彻底冰。

东晋咸和二年骑马陶俑  韶关市博物馆藏

大雪，通常在每年的12月7～8日之间，此时太阳到达黄道255°。

《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪相对于小雪来说，雪下得越来越多，气温越来越低，大地开始积雪。

大雪三候

一候，鹖旦不鸣。意为这个时候天气寒冷，平时爱“哆罗罗”叫的鹖旦不叫了。有记载说鹖旦就是寒号鸟，其实寒号鸟并不是鸟，而是复齿鼯鼠，因其前后肢间有宽宽的飞膜，可以帮助它在林中滑翔像鸟一般，让古人误会了。

二候，虎始交。古人认为，此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为。

三候，荔挺生。“荔挺”是兰草的一种，也感受到阳气的萌动而抽出了新芽。

东汉龙虎纹铜镜  韶关市博物馆藏

大雪习俗

“小雪腌菜，大雪腌肉”“未曾过年，先肥屋檐”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制美味，以迎接新年的到来。

谚语说：“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。”大雪后降雪量增加，地上逐渐积雪，小朋友开始在屋外堆雪人、打雪仗、滚雪球、滑冰......